Einfache Bleiglas Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese einfachen Bleiglas Kekse sind ein köstliches und farbenfrohes Gebäck, das perfekt für festliche Anlässe ist.

Lea Morgenstern

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Lea Morgenstern

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-20T00:55:57.243Z

Die Idee für diese Kekse stammt von der Tradition, festliche Plätzchen zu backen, die nicht nur lecker sind, sondern auch schön anzusehen. Die bunten Zuckerbonbons, die beim Backen schmelzen, erzeugen einen tollen Effekt, der an Bleiglasfenster erinnert.

Warum Sie diese Kekse lieben werden

  • Bunte und einladende Optik, die Kinder und Erwachsene begeistert
  • Ein einfacher und schneller Rezept, das Spaß macht
  • Perfekt als Geschenk oder zum Teilen bei Feiern

Die perfekte Wahl für festliche Anlässe

Einfache Bleiglas Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch. Ihre bunten und leuchtenden Farben ziehen die Blicke an und sorgen für eine fröhliche Atmosphäre. Egal, ob zu Weihnachten, Ostern oder Kindergeburtstagen, diese Kekse sind stets ein Hit und bringen Freude in jede Feier.

Die Kombination aus knusprigem Keks und zartschmelzenden Zuckerbonbons macht jedes Stück zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Kekse sind zudem einfach zuzubereiten, was sie zu einer idealen Wahl für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen macht. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Bonbonfarben für noch mehr Vielfalt!

Eine kinderleichte Backanleitung

Das Rezept für diese Bleiglas Kekse ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen bereits vorhanden sind. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, sodass du in kürzester Zeit köstliche Kekse zaubern kannst. Ideal, um mit Kindern zu backen – sie werden viel Spaß beim Ausstechen der Kekse und beim Füllen der Löcher mit den bunten Zuckerbonbons haben.

Dank des einfachen Teigs und der übersichtlichen Schritte ist dieses Rezept auch perfekt für spontane Backaktionen geeignet. Wenn du einmal Gäste hast oder eine kleine Überraschung für deine Liebsten benötigst, sind diese Kekse die Antwort auf deine Backfragen. Und das Beste ist: Die Kekse lassen sich auch gut aufbewahren und schmecken auch am nächsten Tag noch frisch und lecker.

Geschenke aus der eigenen Küche

Einfache Bleiglas Kekse eignen sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Verpacke sie liebevoll in einer schönen Box oder einem Glas und verschenke sie zu besonderen Anlässen. Jeder, der ein solches Geschenk erhält, wird die Mühe und Kreativität zu schätzen wissen. Selbstgemachte Kekse zeigen, dass du dir Zeit genommen hast, um etwas Persönliches zu kreieren.

Darüber hinaus kannst du die Kekse mit individuellen Zutaten wie Nüssen oder Schokoladenstückchen verfeinern, um deinen persönlichen Touch hinzuzufügen. Ob für Familie, Freunde oder Kollegen – diese Kekse sind ein perfektes Zeichen der Wertschätzung und bringen Freude in die Herzen der Menschen.

Zutaten

Zutaten für die Kekse

  • 250g Mehl
  • 125g Butter, weich
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • bunte Zuckerbonbons (z.B. Gummibärchen oder Hartbonbons)

Diese Zutaten ergeben die perfekte Basis für die Kekse.

Anleitung

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen. Das Mehl und Salz nach und nach einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Kekse formen

Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen, um Platz für die Zuckerbonbons zu schaffen.

Zuckerbonbons hinzufügen

Die Zuckerbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen.

Backen

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Genießen!

Diese Kekse sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch ein echter Genuss!

Häufige Fragen

Wie lagert man die Bleiglas Kekse am besten? Am besten bewahrst du die Kekse in einer luftdichten Dose auf, damit sie ihre Frische behalten. So bleiben sie mehrere Tage lang knusprig und lecker. Wenn du die Kekse länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Achte darauf, sie gut in Frischhaltefolie einzuwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Kann ich andere Bonbons verwenden? Ja, du kannst die Zuckerbonbons nach Belieben variieren. Hartbonbons sind ideal, da sie beim Backen schmelzen und eine schöne, glasartige Oberfläche bilden. Du kannst auch verschiedene Geschmäcker ausprobieren, um den Keksen eine neue Note zu verleihen.

Tipps für die Zubereitung

Um die Kekse gleichmäßig zu backen, achte darauf, dass die Teigstücke eine ähnliche Größe haben. So verhinderst du, dass einige Kekse über- oder unterbacken werden. Eine Küchenwaage kann dir dabei helfen, die Teigportionen genau zu messen.

Wenn du besonders kreative Designs möchtest, kannst du auch Keksausstecher in verschiedenen Formen verwenden. Von Herzen über Sterne bis hin zu Tiermotiven – die Möglichkeiten sind endlos. So wird das Backen zu einem echten Erlebnis für Groß und Klein.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?

Ja, der Teig kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie bewahre ich die Kekse auf?

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.

→ Kann ich andere Füllungen verwenden?

Ja, Sie können auch Schokoladestücke oder Nüsse hinzufügen, wenn Sie möchten.

→ Sind diese Kekse auch glutenfrei?

Ja, indem Sie glutenfreies Mehl verwenden, können Sie diese Kekse glutenfrei machen.

Einfache Bleiglas Kekse

Diese einfachen Bleiglas Kekse sind ein köstliches und farbenfrohes Gebäck, das perfekt für festliche Anlässe ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Lea Morgenstern

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für die Kekse

  1. 250g Mehl
  2. 125g Butter, weich
  3. 100g Zucker
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 1 Prise Salz
  7. bunte Zuckerbonbons (z.B. Gummibärchen oder Hartbonbons)

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen. Das Mehl und Salz nach und nach einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 02

Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen, um Platz für die Zuckerbonbons zu schaffen.

Schritt 03

Die Zuckerbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen.

Schritt 04

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Schritt 05

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 2g